Le Rodéo tire ses racines dans l’élevage du bétail en Espagne où le mot « rodear » signifie « encercler, tourner autour ». À l'origine, le rodéo consistait à rassembler le bétail afin de le marquer, de le soigner ou de le vendre. Il va d’abord évoluer avec des compétitions informelles au Mexique et dans le sud-ouest américain, qui se sont transformées en rodéos officiels à la fin du XIXe siècle avec des événements comme celui de Pecos, Texas, en 1883. La création de la « Professional Rodeo Cowboys Association » (PRCA) en 1936, encadrera définitivement la pratique de ce sport. Aujourd’hui, on ne peut pas visiter l’Ouest Américain sans avoir au moins assister à un vrai Rodéo. Alors pourquoi ne pas profiter de votre passage à Las Vegas pour découvrir ce sport qui vous plongera littéralement dans le monde des Cowboys.